麥蘆卡蜂蜜 ( Manuka Honey ) 是來自新西蘭獨有的麥蘆卡茶樹 ( Leptospermum Scoparium) 採集得來的蜂蜜。
麥蘆卡是一種小型樹木,僅生長於天然無污染的新西蘭。麥蘆卡蜂蜜含獨有過氧化物(Hydrogen Peroxide) 抗菌因子,新西蘭土著毛利人(Maori) 早於古時已懂得運用麥蘆卡蜂蜜於治療傷口上。多個國際機構所做的研究中指出,麥蘆卡蜂蜜擁有獨特特性-NPA ( Non – Peroxide Activity 非過氧化物活性),可以發揮更高效抗菌治癒效用。
隨著人們對麥蘆卡蜂蜜的獨有活性成分越來越熟悉,更發現麥蘆卡蜂蜜對平衡健康及增強抵抗力的食療效用,因此更多人食用天然麥蘆卡蜂蜜來保衛健康,預防疾病。